点石成金——悼念丘思东先生

刊登在《星洲日报/ 活力副刊 / 星云》（2022年7月22日）

12年前，我初来金宝，首次与丹斯里拿督丘思东会晤，是在他的前中华隆锡米店对面的茶室。当时丘老年近80高寿，却精神矍铄，跟我和丈夫畅谈其数十年来的采矿经历，以及他对金宝未来的展望。我们不过是众多大学新移民的一员，丘老却愿意花一顿早茶的时间，招呼我们，让我们对金宝的印象，增添一份亲切感。

规矩成方圆，准绳定正直——金宝鲁班庙

鲁班庙是金宝历史悠久的百年老庙，隶属于此庙的“吡叻建筑职工会金宝分会”是以建筑行业而结社的业缘组织。金宝人对鲁班庙并不陌生，因为她位于家好粤缘酒家（前称家好月圆）隔壁，邻近巴刹美食中心。鲁班庙的独栋建筑虽貌似平凡，但五脚基处的两头金色石狮子，以及大门的牌匾、门神与对联，却像是凝住逝去的老时光，让她在现代时空中显得不平凡。

鲁班庙建立于1909年农历5月，这是记载在大门上方“鲁班庙”牌匾的年份，即“宣統元年歲次己酉仲夏 榖 旦立”。据悉门前的两头金色石狮子，也是同一时期送抵鲁班庙。石狮子在中国传统建筑中具有辟邪镇宅的作用，不仅作为装饰用途，也扮演门神的角色，是除煞招福的吉祥物。

位于清真寺街门牌19号 （No.19, Jalan Masjid）的鲁班庙，同时也是“吡叻建筑职工会金宝分会”的会址。

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https://youtu.be/jBrXHLWqSRA

金宝转型之父——丹斯里拿督丘思东局绅（Tan Sri Dato’ Hew See Tong）

 金宝自1985年锡矿业走向没落后，历经30余年的岁月冶炼，如今仿佛浴火重生的火凤凰，转型为一个生机盎然的教育重镇和医疗中心。如是转变，不能不说是丹斯里拿督丘思东局绅高瞻远瞩，集合各界力量，善用金宝的旧矿地资源，让金宝在全马市镇发展史上，重新被定位。（下文简称“丘思东”）

丘思东于2022年5月22日骤然离世，高寿91岁，纵观其一生，可说与金宝共生共荣，他见证并参与了金宝的辉煌、衰退与重生的各个重要时期。

丘思东（1931-2022）

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百子柜里出妙方——金宝中医药行

 金宝拉曼大学医院的中医楼于2022年4月7日正式开幕，为民众提供中医服务。中医，是中国几千年来发展而成的传统医学体系，19世纪当大量中国人移民马来亚，中医实践也随之传入异乡。金宝开埠至今已有136年历史，镇上遍布许多中药店，当中不乏老字号，至今仍屹立不倒。

目前金宝旧街场共有12间中药店，即余仁生、卫生堂、德安堂、仁安、广昌和、中国药行、仁和堂、建发、中和、永生和、天天草药、海鸥。新街场则有3间，即永安、嘉康和永昌堂。另外，也有4家专门提供中医治疗的注册诊所，如：中成、李针灸、区赐佳跌打和徐氏。（所有店家的地址详见文末）

抓药，是传统中药店的日常。（摄于德安堂）

夹缝中求存的华人

 

刊登在《星洲日报/读家》（2022年5月15日）

马来亚独立以前，我们父辈经历了波谲云诡的动荡局势，从日军侵马、日据时期、马共与英军对峙、全马进入紧急状态、到华人新村成立，这十余年间（1942-1957）的艰苦滋味，唯当事人自知。Gary Lit Ying Loong，列英龙的新著If the Sky were to Fall…（下文译为：《假如天塌下来……》）根据其父亲列金松（1929-2015）的口述，记录这段时期，近打谷华人绝境求存的故事。

悠悠飘香八十年——东记咖啡粉厂

咖啡，是殖民者引进马来亚的饮品，经由海南人的调配，融入南洋风味，成为海南茶室独有的咖啡文化。如果说咖啡是海南茶室的门面，那么咖啡粉就像是幕后的灵魂。早期金宝较具规模的传统咖啡粉厂计有：琼源昌、东记、东方、李福泉和福记；随着岁月的流逝，如今仅剩东记一家，仍在营运中。

除了“琼源昌”是海南人林道昌与股东所开创，其余咖啡粉厂都是由福建李氏家族所创业。“东记”由李东海和其叔叔李嘉作所创办，他们是从福建南安，来到马来亚谋生。随后李嘉作另创“东方”，取其位于“东方园”住宅区之名，后来转售给李福泉。至于“福记”则由李嘉学创立，目前由孙媳妇小量经营。

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Kaya, Kopi, Teh——金宝的海南茶室

 茶室（Kopitiam，或咖啡店），是马来西亚人喝茶聊天的好去处。金宝市遍布茶室，早期的茶室多由海南人经营。海南人下南洋比其他方言族群来得晚，由于大部分行业已被占据山头，海南人唯绝缝求存，为殖民者即洋人担任厨师或帮佣，因此练就了海南人一身好厨艺。海南人巧妙地将西方饮食文化，融入南洋风味，成功打造出独树一帜的海南茶室特色。

早期金宝的海南茶室有南华、南美、南洋、琼源昌、琼源丰、琼芳园、莫铨利、东轩、新侨南、美珍等。不难发现，凡带“琼”字的店名，非海南人莫属，或带有“南”字，亦有可能是海南人所属。因为海南岛处于中国广东西南部，且盛产玉石，故有“琼州”之别名。

海南茶室的经典早餐：咖啡、烤面包、生熟蛋。（摄于己子当归茶室）