金宝,是霹雳州美食版图上的翘楚,尤其昔日锡矿业蓬勃发展时,食肆酒楼林立,其中要数“七记酒楼”名气最大,在金宝人的美食记忆中占有一席之位。七记酒楼位于戏院街门牌55号,即今游记酒楼。在1978年中山戏院未拆除前,隔着横街巴黎街(Jalan Balai)的七记酒楼,是金宝全民打牙祭的餐馆。不管是看电影前或散场后,到七记吃包饮茶,几乎是戏迷们的配套行程。80年代,七记停业转售给游记酒楼,游记以首创推出“咖喱面包鸡”而著称,随即又成为新一代的美食代表。
七记的创办人是孔七(1873-1959),原名孔荣谦,出生于广东省佛山市南海区石碣村安怀里,是中国思想家和教育家孔子的第71代孙。孔七因在兄弟排行第七,故17岁南渡来马后,改名为“孔七”。他于霹雳州从事锡矿业,创办埔地民权锡矿公司,曾任吡叻华侨矿务公会常务委员。
孔七(1873-1959)